دانلود فیلم داستان چربی Fat Fiction با زیرنویس فارسی

دانلود فیلم داستان چربی Fat Fiction با زیرنویس فارسی Fat Fiction

کارگردان: Jennifer Isenhart
بازیگران اصلی: Mark Hyman, Nina Teicholz, Gary Taubes

7.7/10

مناسب برای بالای 12 سال

مستند آمریکا 102 دقیقه 2020

داستان فیلم

فیلم مستند «Fat Fiction» روایتی جذاب و چالش‌برانگیز از یکی از بزرگ‌ترین اشتباهات تاریخ تغذیه ارائه می‌دهد. این فیلم با گردآوری متخصصان برجسته سلامت، تاریخچه پرفرازونشیب دستورالعمل‌های رژیم غذایی ایالات متحده را واکاوی می‌کند. آن‌ها با شواهد علمی، بنیان توصیه‌های چنددهه‌ای مبنی بر مضر بودن چربی‌های اشباع شده را به شدت زیر سؤال می‌برند. این مستند نشان می‌دهد چگونه این توصیه نادرست، ممکن است به جای بهبود سلامت عمومی، نقش مؤثری در گسترش بحران چاقی و دیابت داشته باشد. «Fat Fiction» بیننده را به بازنگری اساسی در باورهای رایج درباره تغذیه دعوت می‌کند.

درباره فیلم

مستند «Fat Fiction» با نگاهی انتقادی، دستورالعمل‌های غذایی چند دهه گذشته آمریکا را بررسی می‌کند. این فیلم با استناد به کارشناسان، ادعای مضر بودن چربی‌های اشباع شده را به چالش کشیده و آن را عاملی در اپیدمی چاقی و دیابت می‌داند.